哈哈哈
各位朋友
“狂吃不胖”这四个字
大家看看就可以了
今天
小编是想给大家安利一下
国庆假期怎样合理的吃
才能即保健康又吃不胖
快来收下这份假期吃货攻略吧
饮食用点“心”
外出就餐要留心
要慎重选择就餐场所,注重选择环境整洁、证照齐全、量化等级较高的餐饮单位就餐。市食药监局有关人员表示,如果要举办团圆宴等筵席,要选择有足够接待能力的饭店。就餐后应及时索取并留存消费票据等凭证。
网络订餐要小心
网购食品或半成品时,要注意查看卖家的食品安全相关证照及产品生产日期、保质期,选择近距离的餐饮单位订购,尽量缩短食物运送时间。收到食品后要检查食品包装及食材质量,及时加工、食用,勿长时间存放,尽量不网购凉菜、生食品种、冷加工糕点等高风险食品。
食品采购要细心
在采购食品和原料时应选择到证照齐全、管理规范的商场、超市和农贸市场等,注意选购新鲜食物,做到“三查三注意”:一查食品包装标识是否齐全,注意不要购买“三无”食品;二查食品和原料的生产日期和保存日期,注意是否超过保质期;三查食品外观,注意不购买感官异常的食品和原料,并索取发票、购货小票等凭证。
家庭聚餐要用心
要谨慎选择食用生食海产品、鲜黄花菜、凉菜冷食、野生菌、小龙虾等高风险食品;要正确烹调,确保烧熟煮透,四季豆、扁豆等豆荚类食品要先过沸水再煸炒,肉、禽、蛋和海鲜等大块食品以及豆浆要确保煮沸时间和食品中心温度达到70°C以上;要分开存放生熟食品,吃火锅时尽量避免生熟食品混扎摆放,防止交叉污染;要注意就餐时间,尽量在2小时内食用完,剩余熟肉制品要及时放入冰箱冷藏,再次食用时重新热透,剩余蔬菜不要隔夜食用。
假期饮食“潜规则”
补足水分
秋干气躁,人体的水分容易丢失。体内水不足时,会感到口渴、头痛,还容易疲劳。注意及时补充水分,特别是旅游时。不要感到口渴时再喝水,每天至少喝水1500毫升(8杯),茶水、白开水都是健康的选择;饮料特别是含糖饮料中含有一定的能量,不喝或少喝。
酒不过量
亲朋好友相聚,酒是少不了的。首先做到,开车不喝酒,喝酒不开车!选酒首选葡萄酒,白酒尽量选低度酒。过量喝酒会造成肠黏膜的损伤及对肝脏功能损害,从而影响营养物质的消化、吸收和转运;还可以引起急性酒精中毒,从而引起胰腺炎。解酒的最好办法就是少喝!
摄入量要控制
假期中吃的零食多、点心多,所以在正餐时需适当减量,否则会营养过剩,尤其是在连续多天活动量不多,能量消耗减少的时候。
一次性吃得太多还可能诱发以剧烈腹痛,并伴有发热、恶心、呕吐等为特征的急性胰腺炎及以头晕、心慌、下颚颤抖、上肢麻木等为主要症状的“美味综合征”。
荤素搭配合理
每一餐要有荤有素,如果某餐(天)荤菜吃得多了,那么下一餐(天)应多吃一些素菜,以利体内调节,达到营养平衡。
需要注意的是吃过多的荤菜会使人体内环境变成酸性,干扰正常新陈代谢。
用油量要适当
因为脂肪是浓缩的能源,它产生的热能是蛋白质、糖类的2倍以上,吃太多的脂肪易导致动脉硬化、高血压、糖尿病等。假期中吃荤菜较多,所以在烧菜时要少放油。
注意餐饮卫生
十一长假吃的东西很多,要注意操作卫生,烧熟煮透,吃剩的菜应放到冰箱里冷藏。隔天的饭菜吃前要回烧。
中国人吃饭的习惯是围着一桌,每人的筷子在同一菜碗里取食,有的人还喜欢在碗里“捣来捣去”或为客人夹菜,如果其中有病毒性肝炎等传染病或病毒携带者,很可能造成疾病的传播,所以提倡使用公筷,避免病菌交叉感染。
假期来临
唯有美食和健康不可辜负
只要做到上述几点
两者便均会存在
另外
除了注意饮食
假期可绝对不能懒在家里
做快乐的“肥宅”
下面这些简单易行的运动
也是假期保健康的不错选择哦!
不仅能锻炼身体
还能有效锻炼大脑!
去公园散步
美国密歇根州立大学的研究人员发现,常去公园散步的人记忆力和注意力提高了20%。专家表示,自然环境具有平静身心的作用,使大脑能更好地处理信息。
打太极拳
多项研究已证实,打太极拳能改善平衡能力。研究发现,练太极拳同样有助于保护负责触觉的大脑区域。该大脑区域在40岁之后会快速退化。哈佛大学一项近期研究显示,经常打太极拳的五六十岁的中年人,其指尖感觉灵敏度与25~30岁的人不相上下。
散步时跑步
与不锻炼的人相比,两次3分钟的跑步能让锻炼者记新单词的速度快20%。研究发现,各种有氧运动可以加快血液循环,进而使负责记忆和语言学习的大脑海马区更健康。
举重加平衡训练
进行举重、步行和平衡能力锻炼的老年人,其决策能力在6个月后会提高近13%。力量训练中增加平衡和协调能力锻炼,能使人受益更大,其原因在于,不同的运动可锻炼大脑不同的区域。
与朋友一起慢跑
大量研究表明,增强社交有助于减少记忆丧失风险。《美国公共卫生杂志》刊登的一项新研究表明,广泛社交使女性老年痴呆危险降低26%。心理学研究也表明,鼓励别人锻炼,也会让自己多锻炼。
闭眼练平衡
闭住双眼努力保持身体平衡,大脑依靠来自四肢肌肉、关节的信息,来协调身体各部分,更能锻炼大脑,防止痴呆。
好啦
今天就酱紫啦
祝大家在仅剩的几天国庆假期里
吃好喝好玩好
同时又能健康度假日