俗话说

一日三枣,百岁不显老

被誉为"天然维生素丸"的大枣

能干嚼,能泡水,还能做配料

今天我们来聊聊

吃枣子还应该注意啥

红枣不宜这样吃

1.黄瓜、萝卜不宜与枣同食

萝卜中的抗热血酸酶，黄瓜中的维生素分解酶，都是红枣的克星，破坏红枣的维生素，导致其营养价值大打折扣。

2.不宜过量

过量食用红枣可能导致红枣皮滞留在肠道中，影响肠胃消化，还容易引起肠胃涨气，对于脘腹胀满、食欲不振者不建议食用。

3.痰湿偏盛者不宜多吃

痰湿偏盛者常表现为舌苔厚腻、口甜或口中发腻、食欲不振，平时常感觉胃部胀满，严重者会伴有头晕、恶心、呕吐、眼睑及面部浮肿等症状。红枣的滋腻之性容易助湿，使得痰湿停留在体内难以清除，进而加重上述不适。

4.糖友不宜食用

红枣含糖量较多，会增高糖尿病患者的血糖，因此糖友们不宜食用。

听说枣能补血，我多吃点。

其实吃枣并不能直接补铁或血红蛋白，而是通过健脾的方式，促进“脾生血”。确切地说，吃枣补的是气血。脾虚、手脚冰凉、萎黄、痛经的人群，适合常吃红枣

枣有哪些食用妙方呢？

红枣粥

做法：红枣若干颗，洗净，与小米、大米或粳米同熬2小时左右。

功效：健脾益气，养血安神。适宜气血亏虚、倦怠乏力者食用。

枣仁核桃

做法：用吸管顶出枣核，将核桃塞入枣中，香甜小零食轻松完成~

功效：补中益气，生津养血，润燥化痰。

红枣木耳汤

做法：将红枣、木耳、冰糖放入碗中，加入适量水，放入锅中蒸1小时食用。

功效：活血补血，健脾养胃。

红枣蛋汤

做法：红枣、桂圆与红糖放入锅中加适量水同煮，到枣烂、桂圆绵时，打入鸡蛋，小火焐熟，吃蛋饮汤。

功效：补血养颜，滋补安神。

文章来源：养生中国